За четвърти път Асоциацията на млекопреработвателите в България и община Луковит организират националния събор „Млечният път на България през вековете“. Той ще се проведе от 6-и до 8-и септември на площад „Трети март“в Луковит, като на него ще присъстват много представители на млекопреработвателния бранш. Съборът ще бъде тържествено открит на 6-и септември от 11 часа на площада в града.
Проблемите на млечният сектор в България ще бъдат дискутирани от 13:30 часа на 6 септември.
Атракцията на програмата е присъствието на „Най-големият тиган гостува на Луковит“ и шоуто на Ути Бъчваров, който ще забърка миш-маш със 100 килограма българско бяло саламурено сирене.
„Само си представете 100 килограма различни български традиционни сирена от цяла България, извара, превъзходно кисело мляко, настърган кашкавал, хиляда, сочни и сладки есенни домати и разбира се истински български печен пипер. И понеже сме в едно емблематично място в България, приютило за пореден път този празник, ще добавим и уникалния реселешки воден лук, един от емблематичните вкусове, запазили своя географски произход на кулинарната карта на страната ни. Освен това съм решил да призова и всички малки мои помощници, всички деца, които искат да се научат да готвят със сърце и душа, великата рецепта на нашата „Вкусна България“, сподели Ути Бъчваров по повод предстоящото събитие.
На 7-и септември от 10 часа ще за четвърти пореден път ще бъде проведен кулинарният конкурс „Млечният вкус“ за местни ястия с мляко и млечни продукти – изложба на ястията, оценяване и награждаване. От 12,30 часа ще има дегустации „Сирене и вино - традиционните български вкусове“, то е само за ценители!
Богата фолклорна програма от местни фолклорни състави, гайдарска група от Смолян и други, ще съпътства събитията през трите дни, а водещият Иво Танев ще призовава присъстващите и посетителите за много настроение и усмивки.
За да се докоснете до магията на млечните продукти и техните производители заповядайте на 6, 7 и 8 септември на Четвъртия национален събор „Млечният път на България през вековете“, за да се насладите на магията на българските млечни продукти, да сте част от традициите и да сготвим заедно в „Най-големия тиган на България“.
ПРОГРАМА
НА ЧЕТВЪРТИ НАЦИОНАЛЕН СЪБОР
„МЛЕЧНИЯТ ПЪТ НА БЪЛГАРИЯ ПРЕЗ ВЕКОВЕТЕ”
06-08 септември 2019 г., гр. Луковит
06 септември 2019 г., петък
11:00 часа, площад „Трети март“
Тържествено откриване на събора. Водещ: ИВО ТАНЕВ
11:30 часа, площад „Трети март“
Програма на фолклорен танцов ансамбъл „МАГИЯ“ с участието на местни изпълнители
13:00 часа - дискусия „Млечният сектор – визия и проблеми“
16:30 часа, площад „Трети март“
Кулинарно шоу с УТИ БЪЧВАРОВ „Най-големият тиган гостува на Луковит“ – Приготвяне на миш-маш със 100 килограма българско бяло саламурено сирене
18:00 часа, площад „Трети март“
Фолклорен концерт на ЦВЕТЕЛИНА и танцова формация „АНТИК“
07 септември 2019 г., събота
10:00 часа, площад „Трети март“
Четвърти кулинарен конкурс „Млечният вкус“ за ястия с мляко и млечни продукти – изложба на ястията, оценяване и награждаване
11:00 часа, площад „Трети март“
Фолклорен спектакъл „НА МЕГДАНА“ със специалното участие на гайдарска група от гр. Смолян
12:30 часа –„Сирене и вино- традиционните български вкусове“- само за ценители – дегустация на сирена и вина
17:00 часа, площад „Трети март“
Забавни млечни игри с ИВО ТАНЕВ
18:00 часа, площад „Трети март“
Фолклорен концерт на ИВА ДАВИДОВА и танцова формация „ПРИЯТЕЛИ ЧРЕЗ ТАНЦА“
08 септември 2019 г., неделя
14:00 часа, площад „Трети март“
Закриване на събора
